亲水和疏水是表面的一个重要特性，涉及物理、化学和生命的许多重要过程。常温下，固体表面的水层是亲水的。在低温下，固体表面吸附的一层水具有类似冰的结构，由于冰的表面是疏水的，所以这层水表现出了疏水特性。但这仅仅发生在低温下，一般认为，常温下固体表面的水层仍然是亲水的。

　　专家解释说，导致这种奇异的“常温下疏水的水层”的关键机制是，固体表面的特殊电荷排布，使得吸附在固体表面的单层水表现出特定的有序行为。这种特定的有序使得该单层水的水分子之间的氢键数目大大增加，从而使该单层水与其上的水之间的氢键成键概率降到很低，进而显著减少该单层水与上面水分子的相互吸引作用。这种相互作用的减小造成该单层水上面的水聚成液滴，表现出该单层水的疏水特性。分子动力学模拟表明，随着表面上特殊电荷的电量增加，在一定范围内，液滴的接触角随着表面极性的增强而逐渐增大，表现出越来越疏水的表观特性。

　　目前，水的问题，特别是水界面的问题日益受到关注。本项研究的表面具有非常特殊的性质，既排斥亲水基团（由于第一层水分子的疏水特性）又不吸附疏水基团（由于固体表面的亲水特性）的特性，因此该表面具有一种特殊的抗污染功能，这对污水处理、海水净化、植入人体器官和船舶表面的抗污都非常重要。